BUFFET GOURMET

30,90 /planche

Buffet froid | Dès 15 pers
Dès 463.50€ soit 30.90€ par personne

Entrées et Salades :
Panier de Légumes à l’Anchoïade
Salade Périgourdine aux Lardons et Magret fumé
Fantaisie de Légumes Provençaux Confits
Salade Grecque à la Feta
Émincée de Jambon cru
Rosette

Plats du Chef à déguster Froid :
Saumon Frais du Rivadour Cuit au Cour Bouillon et ses trois Sauces
Émincée de Gigue d’Agneau Fleur de Sel
Rosace de Charolais Saveur Thym Mondé

 

En Option : Fours salés (6 pièces) et Pâtisserie et Pains 5.00€ par pers

Conditions de réservation :

Réservation OBLIGATOIRE au maximum 2 jours avant l’évènement avec un retour de notre part obligatoire.

Fait-Maison

Tout est fait maison dans notre laboratoire à Gardanne.
Tarif de livraison : Gratuit si prise de la marchandise dans notre laboratoire à Gardanne

Zone 1 : 10€ : Gardanne, Biver, Simiane Collongue
Zone 2: 20€ : Bouc Bel Air, Luynes, Cabriès, Calas, Meyreuil, Gréasque, Mimet, Saint Savournin, Septèmes les Vallons
Zone 3: 30€ : Aix en Provence, les Pennes Mirabeau, Fuveau,
Zone 4: 40€ : Marignane, Rognac, Velaux Eguilles, Venelles, Puyloubier,Trest, Roquevaire, Plan de Cuques, Allauch, Auriol, Aubagne, Marseille, Gignac,
Au-delà de 30 km de Gardanne, tarif de livraison sur devis.

Dimanche, tarif de livraison multiplié par deux. 

Horaires de livraison
Du lundi au vendredi  livraison entre 10h00/19h00

Samedi et Dimanche livaison entre 9h00 et 12h00 

*Nous ne pouvons pas assurer la livraison tous les samedis de l’année.

Condition de Livraison :
Livraison sans ascenseur ou panne d’ascenseur +10,00 € ttc/étage

Pour des raisons d’écologie, nos buffets froids sont livrés dans des plats et plateaux en inox.
Et nos planches sont en bois.
Nous vous demandons de nous les ramener dans nos locaux dans les 5 jours suivant la livraison ou Tarif reprise (caissons, plats…) conditions de livraison – 20%.
Au-delà de ce délai, votre chèque de caution de 100€ sera encaissé
Possibilité de nous amener les plats dans nos locaux du mardi au vendredi de 9h00 à 17h00 sur rendez-vous.
Sur demande, nous pouvons vous proposer des plats jetables afin de ne pas avoir à nous les ramener. Il faudra compter un supplément.