Menu de Fête à Emporter 2022

Plateau repas éco-responsable

  • Coffret en carton FSC 100% recyclable
  • Couverts en fibre de bambou 100% recyclable
  • Livré avec : pain, serviette, bouteille d’eau 50cl.

30,00€ /planche

Entrée :

Cassolette de St Jacques Sauce XO aux Epices et Fruits de mer

Ou

Option 8.00€ : Foie Gras de Canard Maison, Chutney de Figues au Gingembre, Fine Champagne en Gelée et Pains Spéciaux aux Raisins

 

Plat Principal :

Magret de Canard du Sud-ouest Roti, Sauce aux Cerises

Ou

Lotte au Safran et Poireaux Réduction au vin Blanc Sylvaner

Ou

Médaillon de volaille aux Oignons,  sauce Yassa,  Ecorse de Citron et Piment d’Espelette

et

Timbale de Potiron et Tian de Légumes

et Plateau de Fromage

 

Option : 5.00 € par personne

Petit Fours salés (6 pièces par personne) et

Assortiment de Gâteaux de Soirée (2 pièces par personne) et

Pain (2 pièces par personne)

 

Passez commande avant le 22 décembre ou le 29 décembre au 06.24.31.05.12

A emporter depuis Le Val des Pins à Gardanne 

Conditions de réservation :

Réservation OBLIGATOIRE au maximum 2 jours avant l’évènement avec un retour de notre part obligatoire.

Fait-Maison :

Tout est fait maison dans notre laboratoire à Gardanne.
Tarif de livraison : Gratuit si prise de la marchandise dans notre laboratoire à Gardanne

Zone 1 OFFERT : Gardanne, Biver, Simiane Collongue
Zone 2 10€ : Bouc Bel Air, Luynes, Cabriès, Calas, Meyreuil, Gréasque, Mimet, Saint Savournin, Septèmes les Vallons
Zone 3 20€ : Aix en Provence, les Pennes Mirabeau, Fuveau,
Zone 4 30€ : Marignane, Rognac, Velaux Eguilles, Venelles, Puyloubier,Trest, Roquevaire, Plan de Cuques, Allauch, Auriol, Aubagne, Marseille, Gignac,
Au-delà de 30 km de Gardanne, tarif de livraison sur devis.

Horaire de Livraison :
Du lundi au dimanche livraison entre 10h00/19h00

*Nous ne pouvons pas assurer la livraison tous les samedis de l’année. Nous demander les disponibilités.

Condition de Livraison :

Livraison sans ascenseur ou panne d’ascenseur +10,00 € ttc/étage

Pour des raisons d’écologie, nos buffets froids sont livrés dans des plats et plateaux en inox.
Et nos planches sont en bois.
Nous vous demandons de nous les ramener dans nos locaux dans les 5 jours suivant la livraison ou Tarif reprise (caissons, plats…) conditions de livraison – 20%.
Au-delà de ce délai, votre chèque de caution de 100€ sera encaissé
Possibilité de nous amener les plats dans nos locaux du mardi au vendredi de 9h00 à 17h00 sur rendez-vous.
Sur demande, nous pouvons vous proposer des plats jetables afin de ne pas avoir à nous les ramener. Il faudra compter un supplément.

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