Menu de Noël à Emporter

Plateau repas éco-responsable

  • Coffret en carton FSC 100% recyclable
  • Couverts en fibre de bambou 100% recyclable
  • Livré avec : pain, serviette, bouteille d’eau 50cl.

30,00 /planche

Entrée :

Cassolette de Raviole aux Ecrevisses, Crème de Homard et Pointe d’Asperges Ou

Foie Gras de Canard Maison Chutney de Pommes, Calva en Gelée et Pains Spéciaux aux Raisins

 Plat Principal :

Médaillon de Lapin Farci aux Pruneaux déglacé au Vieil Armagnac,  Sauce Vigneronne Ou

Filet de Bar Cuisson au Four à la Fine Champagne au Beurre de Cèpes Ou

Estouffade de Sanglier Flambée à la Chartreuse de Pommes et Marrons Entiers

et

Tarte d’Oignons Confits et Poêlée de Légumes

et Plateau de Fromage

Option : 5.00 € par personne

Petit Fours salés (6 pièces / pers) et Assortiment de Gâteaux de Soirée et Pains

Passez commande avant le 22 décembre ou le 29 décembre au 04.42.51.47.42

A emporter depuis Le Val des Pins à Gardanne ou le Clos des Eyssauts à Grans

Conditions de réservation :

Réservation OBLIGATOIRE au maximum 2 jours avant l’évènement avec un retour de notre part obligatoire.

Fait-Maison :

Tout est fait maison dans notre laboratoire à Gardanne.
Tarif de livraison : Gratuit si prise de la marchandise dans notre laboratoire à Gardanne

Zone 1 OFFERT : Gardanne, Biver, Simiane Collongue
Zone 2 10€ : Bouc Bel Air, Luynes, Cabriès, Calas, Meyreuil, Gréasque, Mimet, Saint Savournin, Septèmes les Vallons
Zone 3 20€ : Aix en Provence, les Pennes Mirabeau, Fuveau,
Zone 4 30€ : Marignane, Rognac, Velaux Eguilles, Venelles, Puyloubier,Trest, Roquevaire, Plan de Cuques, Allauch, Auriol, Aubagne, Marseille, Gignac,
Au-delà de 30 km de Gardanne, tarif de livraison sur devis.

Horaire de Livraison :
Du lundi au dimanche livraison entre 10h00/19h00

*Nous ne pouvons pas assurer la livraison tous les samedis de l’année. Nous demander les disponibilités.

Condition de Livraison :

Livraison sans ascenseur ou panne d’ascenseur +10,00 € ttc/étage

Pour des raisons d’écologie, nos buffets froids sont livrés dans des plats et plateaux en inox.
Et nos planches sont en bois.
Nous vous demandons de nous les ramener dans nos locaux dans les 5 jours suivant la livraison ou Tarif reprise (caissons, plats…) conditions de livraison – 20%.
Au-delà de ce délai, votre chèque de caution de 100€ sera encaissé
Possibilité de nous amener les plats dans nos locaux du mardi au vendredi de 9h00 à 17h00 sur rendez-vous.
Sur demande, nous pouvons vous proposer des plats jetables afin de ne pas avoir à nous les ramener. Il faudra compter un supplément.